El Diplomado Certificate In Medical Nutrition entrega herramientas para el tratamiento de enfermedades a través de la nutrición clínica. Además, está desarrollado en base a estándares y recursos de aprendizaje de la Arizona State University (ASU). Conoce más aquí.
“La creciente demanda de especialistas en este campo, impulsada por la legislación y las tendencias en salud, hace que este programa sea especialmente relevante”, afirma Nicole Valencia Sernuda, nutricionista de profesión, magíster en bioactividad de productos naturales y síntesis, también es directora del Diplomado Certificate In Medical Nutrition de la Facultad de Medicina de la Universidad Andrés Bello (UNAB).
¿Cuál es el foco de este programa y para qué tipo de profesionales está pensado?
El Diplomado Certificate In Medical Nutrition tiene como foco principal la formación de profesionales de la salud en la nutrición clínica, abarcando desde la evaluación nutricional hasta la planificación dietética personalizada y el manejo de enfermedades crónicas. Está dirigido a médicos, nutricionistas, enfermeros y otros profesionales de la salud que buscan especializarse en la intersección entre la dieta y la salud, especialmente en el contexto de la prevención y tratamiento de enfermedades.
Profundiza tus conocimientos de nutrición clínica para prevenir y tratar enfermedades crónicas
Valencia se formó con un diplomado en docencia universitaria y hoy lleva tres años impartiendo clases sobre innovación alimentaria, laboratorio de alimentos, bromatologíam e higiene de alimentos, temáticas que se abordan en el Diplomado Certificate In Medical Nutrition.
¿Cuál es el enfoque que le entrega la UNAB a este programa?
La Facultad de Medicina de la UNAB ofrece un enfoque integral y actualizado, basado en el modelo educativo UNAB. Combina la teoría con la práctica en un formato que puede ser presencial, híbrido o en línea. El plan de estudios está diseñado para que los estudiantes desarrollen un conocimiento profundo en nutrición clínica, aplicando este conocimiento en la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas y metabólicas. Este enfoque se apoya en las últimas evidencias científicas y en un modelo educativo que fomenta la participación activa y el desarrollo de habilidades críticas en los estudiantes.
Estudia en Chile con formación de nivel internacional
“El Diplomado Certificate In Medical Nutrition se ofrece en colaboración con la Universidad de Arizona, lo que permite a los estudiantes beneficiarse de una formación que incluye contenidos y metodologías utilizadas en programas de maestría de dicha universidad», afirma Valencia sobre la oportunidad de estudiar este programa en colaboración con una casa de estudios internacional.
¿Qué significa que este diplomado sea equivalente a los contenidos/materias de uno de los magíster que tiene la ASU?
El hecho de que este diplomado tenga como alianza el paso intermedio a uno de los magísteres de la Universidad de Arizona significa que los estudiantes que completen el programa en la UNAB podrían estar exentos de cursar ciertas materias si deciden avanzar hacia un magíster en la Universidad de Arizona. Esto les brinda una ventaja al continuar su educación superior, permitiéndoles acceder a programas de maestría con un reconocimiento previo de sus estudios, teniendo semestres avanzados.
Perfil de egreso que aporta a la salud de las personas
La nutrición clínica es fundamental en el manejo de condiciones como la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardíacas, las alergias alimentarias, las enfermedades gastrointestinales, el cáncer, entre otras, condiciones que se abordan en el Diplomado Certificate In Medical Nutrition.
¿Cuál es el perfil de egreso de este diplomado?
Los egresados serán capaces de evaluar y diseñar intervenciones nutricionales ajustadas a las necesidades del paciente, integrar conocimientos de nutrición en equipos multiprofesionales y promover prácticas basadas en la evidencia científica. Además, adquirirán habilidades para diseñar planes alimentarios personalizados y evaluar suplementos dietéticos, permitiéndoles abordar eficazmente los desafíos nutricionales en contextos clínicos.
Estudia en una universidad con prestigio garantizado
“Este diplomado no solo es una puerta de entrada para realizar otros postgrados y especializaciones, sino que está diseñado para facilitar esta transición. Los graduados podrían postular a magísteres en Medical Nutritión de Arizona State University”, agrega Nicole Valencia Sernuda sobre la posibilidad de continuar estudios en Estados Unidos.
¿Por qué un o una profesional debiera elegir la UNAB para especializarse en nutrición clínica?
La Facultad de Medicina de la UNAB se destaca por su enfoque integral y basado en evidencia científica, lo que garantiza una formación robusta y actualizada. Los programas como el Diplomado Certificate In Medical Nutrition ofrecen flexibilidad en su modalidad de estudio, un enfoque práctico y un sólido compromiso con la investigación y la innovación. Además, la alianza con la Universidad de Arizona y la posibilidad de obtener certificaciones intermedias aumentan las oportunidades laborales y académicas de los egresados. Estos elementos diferenciales hacen de la UNAB una opción única y atractiva para profesionales que buscan una formación de calidad en el ámbito de la salud.
