Claudia Gacitúa fue nominada en List of 50 by Women in Wine & Spirit Int ‘ L Award (WINWSA 2024) en la categoría Wine & Spirits Educators (Educadoras de Vino y Licores).
“Fue una sorpresa y una emoción porque es un reconocimiento a los más de 20 años que llevo trabajando en la industria del vino”, es lo primero que nos comenta Claudia Gacitúa, periodista de profesión, sommelier profesional, técnico en gastronomía, académica de la Universidad Andrés Bello (UNAB), quien hoy está entre las 50 mujeres más influyentes en la industria del vino y licores.
Women in Wine & Spirit Int ‘ L Award (WINWSA 2024) reveló el listado de las finalistas que compiten en 17 categorías, las que incluyen producción, servicios, marketing, educación, entre otros. En el caso de Claudia, ella está nominada en la categoría “Educadoras de Vinos y Licores” (Wine & Spirits Educator). “Me he especializado en la comunicación, por eso estoy muy orgullosa y feliz que se reconozca algo que en la industria se ha hablado mucho, es decir, sobre la falta de aprender a comunicar de vinos, de conectar con el consumidor, de generar relatos que sean significativos”, asegura.
Compromiso por la comunicación y la difusión de la industria
Esta es la quinta versión WINWSA 2024 para la que recibieron más de 160 postulaciones desde China, Asia-Pacífico, África, América y Europa. Las finalistas de este año representan la experiencia, la innovación y las tendencias para el futuro en la industria del vino y los licores.
“Entiendo que tiene que quedar solo una en cada categoría. Esto ya es un reconocimiento a mi labor de educadora. Además de ser directora del Diplomado en Comunicación de Vinos de la UNAB, también hago clases en la escuelas de sommeliers, en otras universidades, en escuelas de cocina, y esto es lo que me apasiona”, asegura Gacitúa, quien además es Magíster en Ciencias de la Comunicación y cofundadora de la Asociación de Mujeres del Vino de Chile.
En la búsqueda de una visión crítica del vino como cultura
Claudia Gacitúa es directora del Diplomado en Comunicación de Vinos del Campus Creativo de la UNAB. Este es un programa único en su especie en Chile y en el mundo, el que tiene como objetivo contribuir a la comunicación del vino chileno desde un enfoque innovador y actualizado.
¿Cuál es el objetivo del Diplomado en Comunicación de Vinos?
El propósito es lograr estrategias para poder conectar con el consumidor a través de relatos que sean significativos. En el diplomado estamos descifrando esas faltas en la comunicación, cómo aumentar los consumos. Pero la idea es comunicar el vino no como un producto, sino que una experiencia y, al mismo tiempo, qué significa esa experiencia a través de la sensorialidad: ver, tocar, sentir, percibir los aromas, olores y sabores de los vinos.
Aprende a leer y entender el lenguaje del vino
“No se trata solo de catar el vino, sino que va más allá. Nos va a generar emociones, nos va a llevar a lugares donde alguna vez estuvimos, quizás donde queremos estar, o nos llevará a momentos con personas que ya no están con nosotros”, afirma Claudia Gacitúa sobre la experiencia que entrega el Diplomado en Comunicación de Vinos.
¿Con qué perfil egresen las y los estudiantes de este programa?
Partimos de la base que todos a quienes nos interesa la industria, desde enólogos, sommeliers, docentes, de alguna u otra forma comunicamos nuestra pasión por el vino. Por eso, el perfil de quienes egresan del programa es de alguien con una visión crítica, se convierten en gestores de cambio. Van a tener capacidades para desempeñarse en grandes viñas, más pequeñas, generando relatos, storytelling, un trabajo con guías de vinos, neurociencia y, por supuesto, con la experiencia de reconocidos speakers de Estados Unidos, Argentina, Francia, que nos acompañan durante el diplomado.
